Vestyles.com - Makan adalah tindakan yang vital
atau penting bagi tiap insan manusia. Jika kita makan biasanya kita duduk di
kursi dan piring makanan kita letakkan di meja. Dan juga saat makan anda harus
tenang tidak banyak bergerak dan berjalan. Petuah orang zaman dahulu selalu
mengingatkan saat makan jangan sambil lari-lari atau berjalan,melainkan harus
tenang. Namun bila anda makan sekaligus berjalan anda patut khawatir akan diri
anda.
Akhir – akhir ini tim peneliti
Universitas Surrey di Inggris melakukan sebuah penelitian yang mengaitkan
perilaku manusia saat makan sekaligus berjalan. Dilansir dari media
Independent, tim peneliti tersebut menemukan bahwa perempuan (sampel
penelitian) yang makan sambil berjalan akan terbiasa dengan makan makanan yang
tidak sehat.
![]() |
Makan Sambil Berjalan (c) yokosojapan.co.jp |
Pada saat percobaan itu, 60 siswi
perempuan dilibatkan dan dibagi menjadi 3 kelompok,serta diterbitkan dalam
jurnal Psikologi Kesehatan. Percobaan untuk kelompok pertama adalah makan stik sereal
sambil berbincang dengan teman – temannya di kursi. Untuk kelompok kedua adalah
makan makanan sekaligus menonton televisi selama 5 menit. Dan kelompok ketiga
makan sambil naik turun berjalan di
tangga koridor.
Setelah percobaan pertama tadi
selesai, peneliti mengajak para perempuan tadi melakukan tes indra perasa.
Makanan yang disajikan untuk mereka adalah makanan ringan seperti keripik,
cokelat, kacang ,anggur dsb. Terlihat perbedaan dari 3 kelompok itu dimana
terdapat pernyataan yang unik. Kelompok ketiga yang makan sambil berjalan tadi
ternyata mengonsumsi makanan pada tes kedua ini lima kali lebih banyak dibanding
kelompok pertama yang duduk dengan teman – teman sambil makan stik sereal serta
kelompok kedua yang diam menonton televise sambil mengudap makanan.
Berjalan adalah bentuk gangguan
yang membuat kemampuan seseorang dalam memproses makanan dan rasa lapar
terganggu. Karena berjalan dibutuhkan energy yang cukup banyak. “Atau mungkin,
berjalan di sekitar koridor tadi adalah bentuk latihan fisik yang menguatkan
perilaku makan berlebihan setelah berjalan tadi,” ujar Professor Jane Ogden
penulis Jurnal Penelitian Psikologi Kesehatan.
(vestyles.com)