Vestyles.com - Makanan seperti buah-buahan dan sayuran memang baik untuk disimpan dikulkas dan banyak sekali orang menyimpan makanan didalam kulkas agar awet atau tahan lama namun kurangnya informasi terhadap makanan mana saja yang baik untuk disimpan di kulkas malah akan memperburuk kondisi makanan tersebut sehingga tidak baik dikonsumsi.
Namun berhati-hatilah jika terlalu lama menyimpan makanan tersebut di dalam kulkas biasanya hanya akan mempercepat proses pembusukan dari makanan itu sendiri dan akhirnya sangat berbahaya untuk dikomsumsi. Berikut dikutip dari Healthmeup.com beberapa makanan yang sebaiknya jangan di simpan di dalam kulkas :
Namun berhati-hatilah jika terlalu lama menyimpan makanan tersebut di dalam kulkas biasanya hanya akan mempercepat proses pembusukan dari makanan itu sendiri dan akhirnya sangat berbahaya untuk dikomsumsi. Berikut dikutip dari Healthmeup.com beberapa makanan yang sebaiknya jangan di simpan di dalam kulkas :
![]() |
Jangan Di Simpan Di Kulkas (c) adib-paparasta.blogspot.com |
#1 Kopi
Kopi sebaiknya jangan disimpan di dalam kulkas karena hanya akan menghilangkan rasa dari kopi itu sendiri dan bahkan kopi akan menyerap berbagai bau yang tidak sedap sekalipun, oleh itu simpanlah kopi di bagian yang tertutup seperti toples.
#2 Bawang
Banyak sekali orang tidak tahu untuk menyimpan bawang di dalam kulkas, justru jika menyimpan bawang di kulkas akan mempercepat proses pembusukan, terutama makanan yang ditempatkan bersama bawang akan ikut berbau bawang karena bawang yang disimpan di kulkas akan cepat menyebarkan baunya ke seluruh dalam kulkas.
#3 Kentang
Kentang pun tidak boleh disimpan di kulkas sebab pati yang terdapat didalam kandungan kentang bisa terurai dan akan menjadi gula, rasa dari kentang tersebut akan mudah hilang dan teksturnya bisa berubah. Sebaiknya simpan kentang didalam ruangan yang bersuhu kamar. Terutama jangan satukan kentang dan bawang bersama-sama karena keduanya akan cepat membusuk.
#4 Melon
Kesegaran buah melon kalau di simpan di kulkas memang sudah terbukti jika dalam keadaan yang sudah dipotong-potong maka boleh-boleh saja namun jika dalam kondisi utuh sebaiknya jangan disimpan dikulkas karena sifat antioksidan alami melon akan hilang.
#5 Madu
Meskipun madu tidak disimpan didalam kulkas akan tetap awet, justru jika dimasukan didalam kulkas maka kandungan gula dalam madu bisa-bisa akan mengkristal dan tentunya akan mengeras dan akan mempersulit untuk mengeluarkannya didalam botol.
#6 Alpukat
Kematangan alpukat justru jika dipetik dari pohon akan mudah matang, namun jika menyimpannya didalam kulkas hanya akan memperlambat proses pematangannya malah yang terjadi akan membuat alpukat membusuk.
#7 Tomat
Sebaiknya tomat disimpan pada suhu panas yang sedang, karena tomat yang disimpan dikulkas akan membuat tomat seperti bertepung dan tidak baik untuk dimakan jika dalam keadaan mentah.
#8 Minyak
Minyak yang disimpan dikulkas akan mudah menggumpal dan tentunya akan butuh waktu lama untuk mencairkannya kembali.
#9 Roti
Jika roti yang disimpan dikulkas akan membuat tekstur roti akan berubah dan aroma dan rasanya akan mudah menghilang.
#10 Sayuran
Seperti daunt mint, rosemary,oregano,daun ginseng sebaiknya jangan disimpan dikulkas karena akan mudah membusuk.
Itulah 10 makanan yang sebaiknya jangan di simpan di kulkas.